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オリーブオイルなどの食材とワインの通販 メルカード・ポルトガル
チーズにドライハーブとオリーブオイルをかけて、電子レンジで1分チンするだけ。フォンデュのようにとろとろのチーズをパンにつけて、次はオリーブオイルをつけて、ワインのすすむこと！向うでは羊のチーズでしたが、カマンベールチーズもいけます。
材 料カマンベールチーズ 1個
ドライバジル、オレガノ 少々
オリーブオイル 小さじ2
バゲット 適量１． カマンベールチーズの白い皮の部分を上から5mm水平に切る。
２． チーズを耐熱皿にのせてドライバジル、オレガノを散らしてオリーブオイル小さじ2をかける。チーズがとろとろになるまで電子レンジに１分（500ｗの場合）かける。
３． バゲットを薄く切って溶けたチーズをつけて食べる。
＊ドライハーブは、他にローズマリーやタイムなど好みのもので結構です。
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